防水卷材在建筑工程中的重要性体现在以下几个方面：

一、保护建筑结构。建筑物的主要材料一般是钢筋、混凝土、砖块等，在长期的使用过程中，这些材料容易受到水的侵蚀。例如，钢筋会因为长期的潮湿而发生腐蚀，导致结构强度下降。同时，水可以使混凝土变得疏松，丧失原有的力学性能。而防水卷材可以有效地阻隔水的渗透，保护建筑结构不受水的侵蚀，延长建筑物的使用寿命。

二、防止地下室渗水。地下室作为建筑物的重要组成部分，容易受到地下水的渗透影响。特别是在地下室使用过程中，由于水管破裂、地下水位上升等原因，地下室出现渗水问题的概率较大。如果没有有效的防水措施，地下室将会被水浸泡，导致墙体腐烂、地面破坏，同时还会引发霉菌滋生，影响室内环境质量。而防水卷材可以有效地隔绝地下水与建筑物的接触，防止渗水问题的发生。

三、避免屋顶渗漏。屋顶作为建筑物的重要部分，容易受到降雨的侵蚀。如果屋顶没有进行有效的防水处理，降雨将会直接渗透到房间内部，导致房间出现漏水现象。这不仅会给住户的生活环境带来不便，还会导致房屋内部的积水、漏电等安全隐患。而防水卷材的铺设可以有效地避免屋顶渗漏问题的发生，保障房屋的正常使用。

四、防止地面渗水。在建筑工程中，地面是受到日常使用和外界环境影响最为严重的部分之一，尤其是在公共建筑、地下车库等场所，由于人流、车辆流量大，地面造成磨损导致渗水的可能性较大。如果地面没有进行有效的防水处理，地下车库会积水，建筑物地面会出现破损等问题。而防水卷材的使用可以有效地防止地面渗水，保护地下车库、地面的完好性。

五、改善室内环境。室内环境对于人们的健康和舒适度至关重要。如果建筑结构受到水的侵蚀，墙体、地板等部位会出现渗水问题，导致墙面起皮、地板变形，同时还会产生霉菌、螨虫等有害物质，影响室内空气质量甚至引发过敏症状。而防水卷材的使用可以防止水的侵蚀，确保建筑物内部干燥，提高室内环境的舒适度。